ગુજરાતીનું બિઝનેસ માઈન્ડ / પરિવારથી છુપાઈને શરૂ કરી આટલા પ્રકારની ચા, આ ચા વેચીને રાજકોટની ‘ધ ચાયવાળી’ બની પ્રખ્યાત : વાંચો સમગ્ર અહેવાલ

રાજકોટ

21મી સદીમાં મહિલાઓ ખરા અર્થમાં પુરૂષો સાથે ખભે ખભા મિલાવીને દરેક ક્ષેત્રમાં પોતાનું નામ બનાવી રહી છે. ઘણી મહિલાઓ પોતાના શોખને પોતાનો રોજગાર બનાવીને એક દાખલો બેસાડી રહી છે. આજે અમે તમને ગુજરાતની એક એવી મહિલાનો પરિચય કરાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેણે પરિવારના વિરોધ છતાં પણ પોતાના શોખને પોતાનું કામ બનાવ્યું અને શહેરભરમાં ફેમસ થઈ ગઈ. અહીં વાત થઈ રહી છે ગુજરાતના રંગીન શહેર રાજકોટની નિશા હુસૈનની. નિશાએ કોમ્પ્યુટર ઓપરેટરની નોકરી છોડી દીધી અને ચાય થેલા શરૂ કરી. તેણીની ચા એટલી લોકપ્રિય છે કે છેલ્લા 4 વર્ષમાં તે આખા રાજકોટમાં ‘ધ ચાયવાળી’ તરીકે પ્રખ્યાત થઈ ગઈ છે. તે ‘ધ ચાઈલેન્ડ’ નામનો ચા કેફે ચલાવે છે જ્યાં તમે ચાના 10 અલગ-અલગ ફ્લેવરનો આનંદ માણી શકો છો.

નિશાએ ધ બેટર ઈન્ડિયાને કહ્યું, “જ્યારે મેં ચા બનાવવાના શોખને મારો વ્યવસાય બનાવ્યો ત્યારે મને ખાતરી હતી કે મને ચોક્કસ સફળતા મળશે. જ્યારે લોકો મને ચાયવાલી કહે છે ત્યારે મને આનંદ થાય છે.”

તેણીની હિંમત અને દ્રઢતાના બળ પર તે આજે આ પદ સુધી પહોંચવામાં સફળ રહી છે. તે કહે છે કે કોઈ પણ કામ નાનું નથી હોતું, માત્ર શોખ અને કામ પ્રત્યે પ્રેમ હોવો જોઈએ. નાના કામ કરીને પણ તમે સારા પૈસા કમાઈ શકો છો. જો કે કોરોના સમયે કેફે બંધ હતો પરંતુ તેણે હિંમત હારી નહીં.

નિશાએ કોરોનાની બીજી લહેર પછી ઈવેન્ટ્સ અને પ્રદર્શનોમાં ચાના સ્ટોલ લગાવવાનું શરૂ કર્યું અને આ વર્ષે દિવાળી પછી તેના થેલા પણ ફરી શરૂ થઈ ગયા.

વ્યવસાય કેવી રીતે શરૂ થયો
12મું પાસ કર્યા બાદ નિશા રાજકોટ સબ રજીસ્ટ્રાર કચેરીમાં કોમ્પ્યુટર ઓપરેટર તરીકે નોકરી કરતી હતી. પરંતુ, તે આ કામમાં જરાય આનંદ અનુભવતો ન હતો. જો કે, તેણીએ વધુ અભ્યાસ કર્યો ન હતો, તેથી તે બીજી સારી નોકરી માટે પ્રયાસ પણ કરી શક્યો ન હતો. ત્યારે જ તેના મનમાં પોતાનો બિઝનેસ શરૂ કરવાનો વિચાર આવ્યો. પરંતુ તેની પાસે ધંધો કરવાનો વિચાર અને પૈસા બંને નહોતા.

તે કહે છે, “મારા બધા મિત્રો જ્યારે પણ કોઈ ખાસ પ્રસંગે મળતા ત્યારે મારા હાથની ચા પીતા. મને નાનપણથી જ બધા માટે ચા બનાવવી ગમતી. ત્યારે હું એટલું જ કહીશ કે મારે માત્ર ચાનો ધંધો કરવો જોઈએ. મને ધંધો શરૂ કરવાનો કોઈ વિચાર નહોતો, બસ સારી ચા બનાવતો હતો.

બિઝનેસ વિશે જાણવા માટે તેણે ‘ટી પોસ્ટ’ નામના કાફેમાં થોડો સમય કામ પણ કર્યું.
વર્ષ 2018 માં, નિશાએ તેની નોકરીમાંથી કમાયેલા 25000 રૂપિયા સાથે ટી સ્ટોલ (ચાય થેલા) શરૂ કર્યો. તેણે રાજકોટમાં વિરાણી ચોક પાસે એક હાથગાડીમાં ચા વેચવાનું શરૂ કર્યું. જો કે તે સમયે તેના પરિવારજનોને પણ આ કામની જાણ ન હતી. તેણે પરિવારના સભ્યોને જાણ કર્યા વિના આ કામ શરૂ કર્યું. તેણી કહે છે કે હેન્ડકાર્ટ પર કામ કરતી વખતે, તેણીએ પરિવારના સભ્યોનો ફોન પણ ઉપાડ્યો ન હતો.

નિશાને પુસ્તકોનો શોખ છે. આથી, તે ચા થેલા પર કેટલાક પુસ્તકો પણ રાખે છે, જેથી લોકો ચાની ચુસ્કી સાથે પુસ્તક વાંચી શકે. શરૂઆતમાં તે આદુ, ફુદીનો અને તજની ફ્લેવરવાળી ચા બનાવતી હતી. આજે તમે તેમના સ્ટોલ પર 10 અલગ-અલગ ફ્લેવરની ચા પી શકો છો.

તમે કયા પડકારોનો સામનો કર્યો
નિશા એ કોઈ પણ પ્લાનિંગ વગર કામ શરુ કર્યું. તેણી કહે છે, “શરૂઆતમાં ઘણા ગ્રાહકો આવ્યા ન હતા. મેં સતત 15 દિવસ સુધી મારી પોતાની ચા ફેંકી છે. પછી એક દિવસ મારા એક ગ્રાહકે સોશિયલ મીડિયા પર મેં બનાવેલી ચા વિશે લખ્યું અને તેની પોસ્ટ જોઈને ઘણા લોકો મારા કાર્ટ પર આવવા લાગ્યા.

બાદમાં નિશાએ પોતાનો બિઝનેસ વધારવા માટે સોશિયલ મીડિયાનો સહારો લીધો. પાંચ-છ મહિના પછી, તેણીએ તેના ચાય થેલા પર દરરોજ મહત્તમ 3,000 રૂપિયા કમાવવાનું શરૂ કર્યું.

તેણે કહ્યું કે મોટાભાગના લોકો તેની સૌથી વધુ વેચાતી તંદૂરી ચા પીવા માટે તેની પાસે આવતા હતા. તે કહે છે, “મને રાજકોટના લોકોનો ઘણો પ્રેમ મળ્યો, લોકોનો પ્રેમ મારી હિંમત બની ગયો. ઘણા લોકો તેમના બાળકોને મને મળવા લાવે છે. તેઓ મને એક ઉદાહરણ તરીકે આપે છે. તે મારા માટે સન્માનની વાત છે.”

જ્યારે પણ કોઈ તેના ચાઈ થેલા પાસે આવે છે અને આ વ્યવસાય શરૂ કરવા વિશે પૂછે છે, ત્યારે નિશા કહે છે, “જે કામ કરવામાં તમને આનંદ આવે છે, તે કામ ગર્વથી કરો, શરમથી નહીં. તે મારા માટે સફળતાનો સિદ્ધાંત છે.”

મહેનતથી મેળવેલી સફળતા
જેમ જેમ લોકોને તેની ચાનો સ્વાદ ગમવા લાગ્યો, તેમ તેમ તેનું કામ પણ વધ્યું. તેણે પોતાના ચા થેલાને કેટલાક નાના ફેરફારો સાથે કાફેમાં રૂપાંતરિત કર્યા. જ્યાં લોકો ચા પીવાની સાથે પુસ્તકો વાંચવાની મજા લે છે. ધીમે ધીમે લોકોની પસંદગીને ધ્યાનમાં રાખીને તેઓ નવી નવી ફ્લેવરવાળી ચા પીરસવા લાગ્યા.

તેમને રોટરી ક્લબ ઓફ રાજકોટ તરફથી બેસ્ટ ટી માટે એવોર્ડ અને પ્રમાણપત્ર પણ મળ્યું છે. નિશા કહે છે કે કોરોના પહેલા તે મહિને 40-50 હજાર આરામથી કમાતી હતી. તે જ સમયે, તે આશા રાખે છે કે આગામી દિવસોમાં બધું પાછું પાછું આવશે.

ભવિષ્યમાં નિશા એક મોટો ચા કેફે ખોલીને લોકોને વિવિધ પ્રકારની ચા પીરસવા માંગે છે. નિશાએ પોતાના શોખને બિઝનેસમાં ફેરવીને જે સફળતા મેળવી છે તેને બિરદાવવી જોઈએ. બેટર ઈન્ડિયા તેમને ઉજ્જવળ ભવિષ્યની શુભેચ્છા પાઠવે છે.

જો તમારે નિશાનો સંપર્ક કરવો હોય તો તમે 7990020772 પર કોલ કરી શકો છો.


નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ VS24 News સાથે. 

👉 અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો. 👈

👉  વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.👈


નોંધ : આ વેબસાઇટ પર આપેલા તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો અન્ય સોર્સ ઉપરથી લીધેલી હોઈ શકે છે. અમારો પ્રયત્ન તમને સતત શ્રેષ્ઠ અને સચોટ માહિતી પહોંચાડવાનો છે અને આગામી સમયમાં પણ રહેશે. અમારું પેજ “VS24 News” પર સારા સારા સમાચાર મેળવતા રહો અને શેર કરતા રહો!

Leave a Reply

Your email address will not be published.